täglich frisch vom Feld

Saisonal-Regional-Frisch

24 Ha

Auf 24 Hektaren bauen wir Spargeln an

Mit Christian Dick, Christian Hurni und Matthias Moser vereinen sich Erfahrung, Innovation und Zielstrebigkeit zu einem Unternehmen, welches qualitativ hochstehenden Spargel produzieren, verarbeiten und vermarkten kann.

Unser Ziel ist es, für Sie in der Spargelsaison jeden Tag weisse und grüne Spargeln bester Qualität und Sortiergenauigkeit auf den Markt zu bringen.

Unsere Vorteile:

  • Frische durch kurze Transportwege
  • Einsatz modernster Technik
  • Hohe Sortiergenauigkeit
  • Standortauswahl garantiert Fruchtfolge
  • Dezentralisation vermindert Wetterrisiken

Unsere Hofläden

Gurbrü: Hauptstrasse 17e

Fräschels: Moosgasse 20

Worben: Hauptstrasse 69

Klimafrage

Wussten Sie, dass Sie mit dem Einkauf regionaler Produkte einen bedeutenden Beitrag zum Klimaschutz leisten können? Einer Studie zufolge sparen Sie beim Kauf eines Bundes Spargeln aus Ihrer Region bis zu 4,7 Liter Erdöl.

Führungen

Grosser Beliebtheit erfreuen sich unsere Führungen für Firmen, Vereine, Gruppen und Gesellschaften. Ab Mitte April bis Mitte Juni zeigen wir Gruppen ab 10 Personen die Arbeit auf dem Feld und die Spargelverarbeitung in der Halle.

Beizli

Neu verwöhnen wir Sie in unserem Spargelbeizli mit Sicht auf die Verarbeitung. Sie möchten den Besuch bei uns mit einem Spargelessen kombinieren, Sie planen eine Privatveranstaltung? Wir bieten einen Eventraum für Gruppen bis zu 40 Personen an.

Jedes erste Maiwochenende

Das Spargelfest

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Grosses Festzelt mit Unterhaltung

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Spargelmenues frisch zubereitet

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Markt mit Unternehmen aus der Region

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Abendunterhaltung mit Bar und DJ

Spargeln schälen? Können wir auch!

Technik, die bewegt

Gut zu wissen

Häufig gestellte Fragen

Hier beantworten wir häufig gestellte Fragen. Finden Sie keine Antwort für Ihr Anliegen, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen.

Spargeln reservieren

Für Kleinmengen unter 10 kg ist Reservieren nicht möglich. In den Hofläden hat es meist genug Ware. Engpässe gibt es nur in den ersten Tagen der Spargelernte.

Ich suche einen Job

Bei Wind und Wetter bis zu 14 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche Spargeln ernten ist hart. Wir beschäftigen erfahrene, langjährige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Teilzeitarbeit ist kaum möglich.

Grün oder weiss

Grüne oder weisse Spargeln unterscheiden sich nicht. Sobald eine weisse Spargel ans Sonnenlicht gelangt, bildet sie Chlorophyl (Blattgrün) und verfärbt sich grün. Im Anbau unterscheiden wir gewisse Sorten, die sich eher für Weiss- oder Grünspargel eignen.

Informiert bleiben?

In Newslettern informieren wir Sie zur jeweils aktuellen Spargelsaison.

Wir halten uns an die Datenschutzverordnung des Bundes.

Spargelsaison 2021 eröffnet !